La Villa du Meunier est une adresse de référence à Ensisheim. Et pour cause : le restaurant du Domaine du Moulin propose de s’initier à la gastronomie et aux spécialités régionales élaborées au gré des marchés et des saisons.

Au total, 90 couverts sont dressés dans les trois salles du restaurant, qui a élu domicile dans une ancienne maison de maître. En outre, deux salles voisines se destinent à l’organisation de séminaires. Sans oublier sa terrasse d’été au bord de l’eau...