website.gallery_filters.gallery_572vmyeknf8w

La Villa du Meunier,
gastronomisch restaurant te Ensisheim in de Elzas

Het gastronomische restaurant La Villa du Meunier is voor iedereen toegankelijk.

Tijdens uw verblijf in het hotel Le Domaine du Moulin, op doortocht in de regio, of als inwoner van Colmar en Mulhouse, om een familiale gelegenheid te vieren, of een verjaardag tussen vrienden... de familie Landwerlin verwelkomt u in een uniek kader, een oud herenhuis te midden van een ruime tuin.
Welkom !

5 comfortabele zalen en een terras

Het restaurant La Villa de Meunier strekt zich uit over 5 mooie zalen die allen zeer licht zijn en uitgeven op de tuin. Een prachtig, rustig kader en bovendien dicht bij de natuur, voor uw gastronomisch avontuur.

Binnen vindt u een toon van elegant en warm comfort, met een uitzicht van massief hout. Een van de zalen heeft een mooie open haard en een tapijt van Aubusson ; de veranda is een glazen pareltje dat rechtstreeks uitzicht biedt op het water.

Alle tafels zijn voorzien van bloemen... Tijdens de mooie dagen kan u genieten van het mooi ingerichte terras met uitzicht over de watervlakte. Ideaal voor momenten onder familie of tussen vrienden, in de kalmte en het groen van de tuin. De eenden en ooievaars zijn niet veraf...

Een sleutelwoord : kwaliteit

De chef en zijn team gebruiken en verfijnen met passie en respect kwaliteitsvolle producten.

De ganzenlever wordt rauw of bereid geserveerd, het wild van onze jacht wordt klaargemaakt in Fleischnacka, asperges komen als voorgerecht of gaan vergezeld van een tarbotfilet, de kazen hebben de overvloedige smaak van de weilanden van de Vogezen, en de zalm wordt op Elzassische wijze bereid...

Verse producten, zorgvuldig uitgezocht door het Huis... tot grote vreugde van fijnproevers en gastronomen !

La Villa du Meunier is meester-restaurateur

Een gastronomische traditionele keuken

De keuken van La Villa du Meunier volgt het ritme van de seizoenen en van hun producten om aan haar gasten geurige en smaakvolle schotels aan te bieden, met authentieke smaken.

Iedere dag wordt de Franse gastronomie eer aangedaan via kwaliteitsvolle producten en mooie, royale schotels.

De kaart van La Villa du Menier gaat hand in hand met de traditionele recepten uit de Elzas – gegarneerde zuurkool, kalfsnieren met mosterdsaus op oude wijze – en met het culinaire Franse repertorium – ganzenlever met abrikozen- en lavendelchutney, tarbot, geroosterd lam, runderfilet, escargots, perfecte eieren met morieljes, kalfszwezerik, carpaccio van sint-jacobsvruchten met citrus... voor een zeer verfijnd, heerlijk assortiment.

Onze menu's en kaart

Onze speciale aanbiedingen

Bord gastronomisch restaurant

Speciale aanbiedingenGastronomische zaterdag

VANAF 176 € 

Doe u een Weekendje plezier...

Ontdek deze aanbieding
Kamer

Speciale aanbiedingenOntdekkingspakket

Vanaf 800 € 

7 overnachtingen in een tweepersoonskamer voor de prijs van 6 !

Ontdek deze aanbieding
Gastronomische tafel

Speciale aanbiedingenAmusementsforfait

VANAF 152 € 

Een culinair uitje voor twee.

Ontdek deze aanbieding

Openingstijden en reserveren

Alle dagen uitgezonderd zaterdagmiddag

Van 12u00 tot 14u00 en van 19u00 tot 21u30

Het restaurant is toegankelijk voor personen met beperkte mobiliteit.

Reserveren via

Telefoon : +33 3 89 83 42 39